Trajanje diplomskog studija je dvije godine, za svaki od programa potrebno je sakupiti 60 ECTS bodova godišnje, što čini ukupno 120 ECTS bodova. Tijekom studija studenti stječu teorijska i praktična znanja iz cjelokupnog sustava proizvodnje i prerade mlijeka u mliječne proizvode i za nastavak školovanja na specijalističkim i doktorskim studijima.
Sadržajem i sustavom ponuđenih modula na studiju, studenti nakon završenog studija osposobljeni su za samostalno vođenje: proizvodnje mlijeka na farmi, tehnologije prerade mlijeka u različite mliječne proizvode, kontrole kvalitete mliječnih proizvoda. Također, razina stečenog znanja dostatna je za ravnopravno sudjelovanja u timskom radu razvoja novih tehnologija i proizvoda, u poslovima upravljanja proizvodnjom i preradom mlijeka, stručnog rada u poljoprivrednim savjetodavnim službama, istraživačkim ustanovama i tijelima državne poljoprivredne uprave. |
