Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode
Dekanat
Zavodi
Laboratoriji
Pokušališta
Centralna agronomska knjižnica
Ured za međunarodne odnose


Adresa
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Zavod za mljekarstvo
Referentni laboratorij
Svetošimunska 25
10000 Zagreb, Hrvatska
Telefon: +385 (0)1 239 3942
Fax: +385 (0)1 239 3988
E-mail:
rlm@agr.hr

 

Umjerni uzorci - referencijske tvari za umjeravanje instrumenata

Umjerni uzorci mlijeka isporučuju se korisnicima radi umjeravanja analitičkih instrumenata i u cilju provjere kvalitete rada.

Jedan set umjernih uzoraka uključuje 10 uzoraka za mliječnu mast, protein, laktozu i suhu tvar, odnosno, 5-7 uzoraka za somatske stanice.

Rukovanje umjernim uzorcima

Rukovanje umjernim uzorcima (referencijskim tvarima) obavlja se sukladno uputama priloženim uz pakiranje.

Čuvanje umjernih uzoraka

  • Umjerni uzorci se čuvaju, ovisno o uputama proizvođača, u propisanim uvjetima (u hladnjaku: 5°C +- 3°C ili u zamrzivaču: -20°C +- 4°C).
  • Umjerni uzorci se odmah nakon ulaznog pregleda pohranjuju u propisane uvjete čuvanja, zaštićene od pristupa neovlaštenih osoba.

Prijevoz umjernih uzoraka

Referencijske tvari dostavljaju se iz RL-a brzom poštom.

Referencijske tvari pripremljene u RL-u, korisnici preuzimaju osobno u RL-u i prenose ih u transportnim hladnjacima s ulošcima leda (na temperaturi od 10oC u trajanju od najviše 3 sata) ili se korisnicima dostavljaju brzom poštom u odgovarajućoj ambalaži (kartonske kutije ili kutije od stiropora) s ulošcima leda..

Planirani raspored isporuke umjernih uzoraka u 2010. godini:

Kravlje mlijeko* Kozje mlijeko** Ovčje mlijeko**
20. - 21. siječanj 09. veljača 31. ožujak
17. - 18. veljača 09. ožujak 28. travanj
17. - 18. ožujak 08. travanj 26. svibanj
14. - 15. travanj 04. svibanj 30. lipanj
12. - 13. svibanj 08. lipanj 11. kolovoz
16. - 17. lipanj 05. srpanj 02. rujan
07. - 08. srpanj 24. kolovoz
18. - 18. kolovoz 07. rujan
15. - 16. rujan 05. listopad
13. - 14. listopad
10. - 11. studeni
08. - 09. prosinac
Pasterizirano mlijeko***
03. - 04. ožujak
29. - 30. rujan
Sterilizirano mlijeko***
01. - 02. veljača
25. - 26. listopad
* kemijski sastav, somatske stanice i točka ledišta
** kemijski sastav i točka ledišta
*** kemijski sastav
english content