RING kontrola

Cilj ring kontrole je provjera točnosti obavljanja analiza mlijeka u laboratorijima.

U ring kontroli isporučuju se uzorci kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka za slijedeće parametre: mliječna mast, bjelančevine, laktoza, somatske stanice.

Jedan set uzoraka uključuje 7 uzoraka (za mliječnu mast, protein, laktozu), odnosno 5 uzoraka za somatske stanice.

Uvjeti čuvanja uzoraka za ring kontrolu

Uzorci mlijeka se do momenta preuzimanja moraju čuvati u hladnjaku na +4°C. Prilikom preuzimanja uzorci se prenose u transportni hladnjak s ulošcima leda, a potom se u laboratoriju do momenta analize čuvaju na temperaturi do +4°C. Valjanost uzoraka mlijeka je do 5 dana od dana preuzimanja.

Uvjeti prijevoza uzoraka

Uzorke za ring kontrolu korisnici u pravilu osobno preuzimaju u RL-u. U nemogućnosti osobnog preuzimanja korisnicima se uzorci dostavljaju brzom poštom.

Uzorci se prevoze u transportnim hladnjacima s ulošcima leda. Zamrznuti ulošci mogu održavati temperaturu uzoraka mlijeka ispod 5°C na sobnoj temperaturi 20-24 sata. Nakon 20 sati kapacitet hlađenja je smanjen pa temperatura počne rasti.

Zbog navedenoga je važno da se uzorci, koji se hlade pomoću ovih uložaka, dostave u laboratorij unutar 20 sati od uzimanja uzoraka, a i analiza mora započeti u tom vremenu.

Za sve dodatne informacije izvolite se obratiti u Referentni laboratorij.

Planirani raspored isporuke uzoraka za RING kontrolu u 2010. godini:

Kravlje mlijeko*	Kozje mlijeko**	Ovčje mlijeko**
26. - 27. siječanj	09. - 10. ožujak	26. - 27. svibanj
23. - 24. ožujak	04. - 05. svibanj	30. lipanj - 01. srpanj
18. - 19. svibanj	07. - 08. rujan
13. - 14. srpanj
21. - 22. rujan
16. - 17. studeni